Echte Backkultur

Beim Bio-Bäcker Laumer

Echte Backkultur

Tradition und Moderne – In unserem Handwerksbetrieb vereint

Wir sind ein kleiner, über 380 Jahre alter Familienbetrieb, der sich von Anfang an der traditionellen Backkultur verschrieben hat. Unsere Liebe gehört dem Brot, allen voran dem Vollkornbrot.

Dafür verwenden wir beste Zutaten aus regionalem, kontrolliert biologischem Anbau.
Für all unsere Vollkornbrote lassen wir Getreide (Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Weizen) keimen.

Unsere Bio-Brote

Brot der Essener

Sportlerbrot

Dinkel-Saatenbrot

Energiebrot

Sportlerbrot

Viechtacher Naturbrot

Wellnessbrot

Chia-Brot

Bio Dinkel-Kürbis-Brot

Dr.-Eisenbarth-Brot

Bio-Mitarbeiter-Brot

Bio Roggen-Pur-Brot

Fitnessbrot

Nachhaltigkeit

Unsere Mehle beziehen wir in bester BioQualität von der Landshuter Kunstmühle „Meyermühle“ sowie von regionalen Betrieben wie der Dorfner Mühle aus Steinach und der Kohlbeck Mühle Chamerau. Durch die kurzen Lieferwege können wir nachhaltig arbeiten.

Weiter sind wir sind beim „Bio Kreis“ und für „Regional und Fair“Zertifiziert.

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